Premio Ercole Olivario per l’olio Titone

Premio Ercole Olivario per l’olio Titone

Premio Ercole Olivario per l’olio extravergine d’oliva bio DOP Valli Trapanesi dell’azienda Titone.

La cerimonia di premiazione si è svolta presso l’aula magna dell’Università per Stranieri di Perugia, alla presenza di Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di Commercio di Perugia e presidente del comitato Nazionale Ercole Olivario.
 
“Ventisei anni fa abbiamo dato vita a questa prestigiosa competizione con le idee ben chiare – ha dichiarato Giorgio Mencaroni, Presidente del Comitato Ercole Olivario – cioè mappare le eccellenze olearie dei tanti bei territori della penisola e riconoscere il giusto valore agli operatori del settore, promotori di un costante miglioramento qualitativo, e agli assaggiatori professionisti, impegnati nella valorizzazione dell’olio extravergine italiano dentro e fuori dai confini nazionali. Dal 1993 portiamo avanti questi obiettivi, consapevoli che il nostro patrimonio olivicolo è un unicum da salvaguardare e promuovere in ogni sua sfaccettatura. In questo senso, continueremo quindi a svolgere il ruolo di ambasciatori della qualità, esaltando gli alti standard olfattivo-gustativi di cui i nostri oli sono capaci, come dimostra la premiazione di oggi che ancora una volta ne è autentica espressione. A loro spetta il merito di rappresentare uno dei fiori all’occhiello del made in Italy nel mondo”. 
Fonte: http://www.ercoleolivario.it/index.php/stampa/ercole-olivario-news/12-header-articles/71-ercole-olivario-2018

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